Hospitality Innovation Planet: Neue Innovations- und Trendmesse für die HORECA-Branche

Organizado por Ifema y Nebext, este certamen profesional abrirá sus puertas del 19 zum 21 Februar 2017 en Feria de Madrid con el fin de acercar e impulsar nuevos modelos de negocio, productos y servicios para hoteles, Restaurants & Bars.

La nueva feria profesional dirigida al sector de hostelería – Hospitality Innovation Planet (HIP) -surge del acuerdo entre Ifema Und Nebext para impulsar y co-organizar en España “un certamen a la altura de las oportunidades y exigencias a las que debe enfrentarse el sector horeca”. Um dies zu tun, se ha desarrollado un amplio y profundo estudio con referentes de esta industria para identificar sus necesidades y retos, cuyo resultado es esta feria de periodicidad anual en la que encontrar nuevas soluciones, Ausrüstung, productos y modelos de negocio con los que mejorar la competitividad de las empresas.

Esta nueva iniciativa ferial, die auf der 19 zum 21 Februar 2017 en Ifema –Feria de Madrid, significa la evolución de Horeq, el certamen que hasta ahora representaba a esta industria en Madrid, y que tras una buena trayectoria en sus últimas ediciones se hallaba limitado en su capacidad de crecimiento dada su coincidencia con FITUR.

Hospitality Innovation Planet (HIP) se convertirá así en el centro de la innovación, una cita enfocada a tendencias y nuevos modelos de negocio. Un evento con tres áreas principales: Hotel World, Restaurant Trends y Bar & Co, y un congreso sobre la transformación del sector para mejorar la competitividad y afrontar nuevos retos denominado Hospitality 4.0.

Para el director general de Ifema, Eduardo López-Puertas, “HIP viene a dar una respuesta de alto valor al sector horeca, que es estratégico para España y al que hay que apoyar mucho más. Es por ello que Ifema da un paso adelante en esta dirección, en colaboración con un socio experto, tanto en la producción de eventos como en este ámbito de actividad”.

Por su parte Manuel Bueno, director de HIP, señala que “la alianza con Ifema supone un doble impulso: einerseits, el conocimiento del sector turístico de la institución con eventos como Fitur, und auf der anderen Seite, las magníficas infraestructuras y conexiones aéreas con los principales destinos turísticos de España y a nivel internacional”.

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