Digital Projection crée un spectacle de « cartographie de table » pour une chaîne de restaurants de Dubaï

Meshico Group a installé des projecteurs laser E-Vision 8500 dans trois de ses restaurants, qui affichent des images et du contenu entièrement personnalisables et dynamiques sur les tables des convives.

La cadena de restaurantes Meshico Group cuenta con tres restaurantes en Dubái (Émirats arabes unis) bajo la marca ‘The Soul of Mexico’: Puerto 99 Bluewaters’, con vistas a la marina de esta ciudad y al horizonte de la lujosa Jumeirah Beach Residence (JBR): Meshico The Point, The Palm Jumeirah, con vistas a Atlantis The Palm; y Tulum, en Dubai Mall, junto a la Fuente de Dubái.

Cada uno de estos establecimientos, especializados en cocina mexicana, tiene su propia zona de bar con DJ en directo, una serie de cabezas móviles de haz de luz y un sistema de altavoces Martin Audio haut de gamme, alimentado por amplificadores de Logiciel électrique.

Si bien todo esto entra dentro de la oferta normal en una cadena de restaurantes de lujo en una ciudad igualmente ostentosa como Dubái, los responsables de Meshico Group decidieron que necesitaban una capa extra de esplendor visual, par exemple, un espectáculo personalizado de table mapping que expresara el espíritu de la marca y del propio México.

Para materializar esta ambiciosa visión, Meshico Group recurrió al integrador audiovisual de esta región Pulse Middle East, para solicitar su asesoramiento y diseñar el proyecto.

Como explica Greg Brown, director de operaciones de esta empresa, “se trataba de un nuevo cliente para Pulse Middle East, pero pronto surgió una buena relación comercial con Meshico Group. Tras recibir su informe sobre los requerimientos para instalar la table mapping, decidimos que los sistemas de Projection numérique eran la opción idónea”.

Meshico Group necesitaba unos proyectores versátiles que pudieran utilizarse en una variedad de orientaciones y distancias de proyección. Debido a la naturaleza del entorno, con mucha luz natural, también se requerían altos niveles de brillo y precisión de color para mostrar en todo su esplendor el contenido que iban a exhibir.

Matt Horwood, director general de Digital Projection en Oriente Medio, subraya que el fabricante “ha trabajado con Pulse Middle East en el diseño y suministro de este proyecto para garantizar una solución técnicamente compatible dentro del plazo requerido. El mapeo de proyección ofrecía la solución más versátil y precisa a los clientes, ya que mantiene la tecnología alejada de ellos, pero despliega el contenido y el factor sorpresa ante sus ojos”.

El integrador eligió cinco proyectores E-Vision Láser 8500 de Digital Projection para cubrir cinco mesas: dos individuales y otras tres que se habían juntado para formar una superficie de 4,5 m de longitud, con capacidad para doce comensales.

El proyector E-Vision Láser 8500 offre 8.500 lúmenes de una fuente estable de luz de estado sólido, capaz de operar más de 20.000 Heures. Este modelo de un solo chip se desarrolló con la directiva Fit and Forget, que garantiza que solo necesitará un mantenimiento mínimo durante la vida útil de la pantalla, un elemento fundamental para los responsables de Meshico Group.

Igual de convincente fue para ellos la falta de reemplazo de lámparas, gracias a su sistema de iluminación de estado sólido. Al evitar los ciclos periódicos de reemplazo de lámparas, casi todos los costes relacionados con el proyector láser E-Vision se hacen en el momento de la compra, por lo que su coste de propiedad es significativamente reducido durante la vida útil de la pantalla.

Con el hardware de proyección elegido, el primer paso para el equipo era encontrar una solución en la que un solo dispositivo móvil controlara la iluminación, el audio y la proyección al mismo tiempo. Una solución que tenía que ser elegante, simple de manejar y diseñada a la medida.

L’entreprise Blocs Pixilab fue la solución. “Sus tablets controlan las mesas y las fases de la experiencia que se proyecta, al tiempo que permiten escribir textos en vivo sobre la mesa en cualquier momento -puntualiza Brown-. Los usuarios controlan su sitio mediante tablets individuales instaladas en sus asientos para que puedan interactuar con el menú”.

Pixilab Blocks se integró perfectamente con el sistema Watchout de Dataton para proporcionar una salida multipantalla del sistema, creando una bonita imagen por toda la enorme mesa principal.

La interactividad es posible gracias a un punto de Blocks que envía vídeo NDI a Watchout para agregar los elementos adicionales.Al pulsar el botón para iniciar el espectáculo, el bucle de vídeo se sincroniza con la iluminación y el audio de la sala para crear un ambiente verdaderamente único.

Como señalan desde Meshico Group, “estamos entusiasmados con la creación de esta experiencia única para nuestros clientes. Al reservar una mesa se puede personalizar el contenido para un invitado, par exemple, para celebrar ocasiones especiales, incluyendo la proyección de fotografías personalizadas sobre la mesa. Nos encanta ser testigos de cumpleaños, aniversarios y propuestas de matrimonio que aprovechan al máximo esta experiencia gastronómica única y hermosa”.

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