Menu digital interativo em restaurantes para cumprir os regulamentos de alérgenos

O fabricante Aopen, através do atacadista AV Caverin Solutions, ofrece una solución integral de digital signage menú board que permite a los restaurantes crear y desarrollar una completa carta interactiva, con una pantalla de 19”, en la que se muestra información detallada, de acuerdo a la normativa vigente, con los alérgenos de cada uno de los platos que la componen.

La nueva normativa de alérgenos obliga, desde el pasado mes de diciembre, a todas las empresas de alimentación a facilitar la información sobre catorce ingredientes alergénicos empleados en los platos preparados, lo cual puede implicar problemas a la hora de ofrecer toda la información en una carta convencional, así como el gasto de actualización de la misma con el cambio de los diferentes platos de la carta.

É por isso que, Aopen e Soluções Caverin ofrecen a los restaurantes un sistema digital en el que se puede tener una carta interactiva que, además de mostrar los platos preparados de una forma más visual y con toda la información detallada con los alérgenos de acuerdo a la normativa, también facilita la actualización del contenido en tiempo real.

Esta solución se basa el sistema eTile de Aopen, un equipo todo en uno bajo plataforma PC y tecnología Intel Core Processor, formado por una pantalla táctil PTC (projected capacitive touch) de 19”, con CPU integrada y sistema operativo Windows, que permite crear y desarrollar una completa carta interactiva y actualizada en este tipo de establecimientos.

De fácil instalación y bajo mantenimiento, este sistema incorpora un puerto USB activo (con opción de conectividad WiFi, 3G y 4G), lo que permite usar periféricos (lectores de tarjeta de crédito o escáner) Não há necessidade de cabos, además de utilizarse como TPV añadiendo una segunda pantalla táctil para que el cliente la utilice (mais detalhes sobre Revista DIGITAL AV).

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