Metrô instala Placa de Menu Digital Panasonic em suas lojas no México

É uma solução abrangente que inclui serviços de design, implantação e distribuição de conteúdo online para gerenciar as promoções da rede de restaurantes no México. Já instalado em 18 estabelecimentos e o objetivo é fechar o ano com a integração em cem ramos.

Com o objetivo de atrair mais clientes e aumentar o consumo, a cadeia de restaurantes especializada em sanduíches submarinos, Metrô, começou a implementação de uma solução de conteúdo e sinalização digital nas diferentes franquias que possui no México.

Este é o conceito de Placa de Menu Digital, uma solução abrangente desenvolvida por Panasonic que já opera em diferentes lojas da rede.

Os Menus Digitais otimizam a gestão dos conteúdos que são exibidos nas telas dos restaurantes de fast food, a fim de controlar, a partir das informações de promoção, produtos e preços, até a frequência, horas e locais onde eles são exibidos ao público nos centros.

A criação deste conteúdo faz parte da solução, porque as ferramentas de design são aproveitadas, animação e vídeo com opções de exibição em várias telas, resultando em peças dinâmicas que chamam a atenção do público.

Essa solução facilita o funcionamento das equipes de Marketing de empresas de fast food que trabalham diariamente com promoções temporárias, anúncios de diferentes dimensões e materiais, além de enfrentar uma competição de ferro que contesta a atenção do consumidor.

Placas de menu digital já operam em 18 Restaurantes de metrô no México, mas o objetivo do Subway e da Panasonic é fechar o ano com a integração da solução em cem filiais.

Realização do projeto

O conceito de Menu Digital Board inclui serviços de design para criação e adaptação de conteúdo, programação e implantação do mesmo. A distribuição é feita online através de uma plataforma de Gerenciamento de Conteúdo que envia promoções específicas para cada restaurante em que um media player e telas Full HD foram instaladas anteriormente..

Criação, adaptação e administração dos conteúdos é feita em conjunto com a empresa brasileira DFS, especialista em soluções de sinalização digital que faz parte da Panasonic Brasil.

O cliente, neste caso, a área de Marketing do Metrô no México, descreve seus planos de promoção e compartilha elementos gráficos e informações básicas à Panasonic para especialistas em DFS projetarem campanhas correspondentes, do conteúdo para sua programação.

Uma vez aprovado, campanhas são distribuídas on-line para cada local, onde o gerente de plantão só deve ligar o equipamento (media player e telas) para reproduzir automaticamente conteúdo pré-carregado.

O modelo básico da solução se integra 4 Para 6 telas de vídeo, na orientação paisagística, para promoções gerais, e verticalmente, para comunicar promoções especiais ou produtos exclusivos.

Para facilitar a operação diária, tanto o marketing do metrô quanto franquias que já usam a solução, A Panasonic conta com o serviço do 'Help Desk' através do qual as dúvidas são resolvidas e os pedidos de conteúdo especial ou programação em um determinado restaurante são respondidos. Além disso, os usuários têm um centro de serviço disponível para revisar ou reparar possíveis falhas que possam ocorrer no equipamento.

Praças de alimentação

Um exemplo do uso dessa solução é a nova filial do Metrô localizada na praça de alimentação do shopping Torre Manacar, sul da Cidade do México. É um restaurante especial porque oferece produtos exclusivos, como envoltórios, paninis e algumas saladas que não estão disponíveis em outras filiais.

"No negócio de fast food, e particularmente nas praças de alimentação, competição é feroz, porque vivemos com múltiplas opções e variedade de alimentos. No Subway nossa oferta é saudável e saborosa. Combinamos carnes com molhos e legumes, que faz sanduíches sugestivos. Além disso, nós cuidamos muito bem do treinamento da equipe, queremos que os operadores tenham uma conversa real com os clientes", diz Guillermo Calderón, Diretor de Operações do Metrô na Corpo Substore, uma das maiores franquias subway com quase uma centena de restaurantes no México e mais de 30 no Texas (Estados Unidos).

Executivo do Metrô destaca a qualidade do conteúdo, suas opções detalhadas de imagem e movimento. "A tecnologia de hoje é aproveitada para lançar nossos novos produtos.. Graças ao design e qualidade de imagem podemos ver as cores dos ingredientes, o vapor que sai de um prato quente ou como um molho flui que é derramado sobre carnes e legumes. Os sanduíches parecem vivos e o cliente se imagina".

Por sua vez, as franquias do Metrô Antenas e Plaza Via Vallejo na Cidade do México, eles também foram capazes de verificar a importância de comunicar as promoções de suas lojas com conteúdo impactante, desde que implementaram a solução Panasonic em novembro 2018, notaram que os conteúdos são muito mais bem projetados, são mais atraentes e imediatamente capturar a atenção do consumidor, o que resultou em um aumento nas vendas.

Placas de Menu Digital inguem-se na oferta tecnológica da Panasonic do México para o mercado de grandes cadeias de QSR (Restaurante de Serviço Rápido) que já serve com terminais pos (Ponto de Venda), quiosques digitais, sistemas de comunicação para drive-thru, segurança, iluminação e resfriamento.

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